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问:喝了这么多年的白酒,究竟白酒酒度与质量有无关系?
答:没有关系。
有的人认为白酒的度数越高,喝起来越燥辣,白酒贴牌这样的酒就越好,有的人认为白酒度数越低,喝起来越不刺激,这样的酒就越好,事实上,白酒的度数不能代表白酒质量的好坏,每个度数的白酒都有其特定的风格特点,其质量的好坏与其生产工艺、勾调、储存才有直接的关系,并非酒度。
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